2015/7/22 00:35

吃豆腐有忌諱

豆腐的原材料大豆，含有皂角苷，雖然能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，但又能促進(jìn)體內(nèi)碘的排泄。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏。此外，豆腐中的蛋白質(zhì)含量比較高，食用過多會(huì)阻礙人體對鐵的吸收，且容易引起消化不良，每次以100克為宜。

皮蛋豆腐