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新鮮木耳要謹慎食用

2015/7/22 00:35

 

木耳食療推薦:

金針菜炒木耳

原料:黑木耳、金針菜各50克,熟植物油、精鹽、鮮湯各適量。

做法:將黑木耳洗凈,去蒂,瀝干水;金針菜用水泡軟,去蒂,切成段。炒鍋上旺火,放植物油燒熱,下黑木耳、金針菜炒片刻,放鮮湯、精鹽燒入味,出鍋裝盤即可。

功效:延緩衰老。

木耳湯

原料:木耳25g,豆腐200g,鹽,雞湯1碗。

做法:先將黑木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐切片,將二者加入雞湯及食鹽燉10分鐘即可。

功效:降低膽固醇。

涼拌木耳

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