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夏季甜美果醬營養(yǎng)豐富還可防癌

2015/7/22 00:36

 

下面,小編教你自制2款甜美的果醬!

藍(lán)莓果醬

材料:藍(lán)莓400,細(xì)砂糖60g,檸檬半個。

做法:

1、將藍(lán)莓洗凈擦干放入盆中;

2、加入糖,用木勺搗碎藍(lán)莓成泥,使藍(lán)莓與糖充分混合,靜置2個小時;

3、靜置2個小時之后,檸檬擠出汁,加入到藍(lán)莓泥中;

4、將藍(lán)莓泥倒入鍋中,中火煮開,轉(zhuǎn)小火,不停地用木勺攪拌,防止粘鍋,待泥煮至黏稠即可出鍋。

藍(lán)莓醬

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