2016/2/18 16:50

 

九、三文魚(yú)

每周吃3次深海魚(yú)可有效的幫助皮膚保持年輕和滋潤(rùn)，而三文魚(yú)是所有深海魚(yú)中對(duì)肌膚美容最具功效的魚(yú)類(lèi)。因?yàn)槠渌膐mega-3不飽和脂肪酸在滋潤(rùn)肌膚、預(yù)防和去除皺紋中扮演著關(guān)鍵的角色。omega-3不飽和脂肪酸是皮膚屏障的組成成分，補(bǔ)充后可以幫助皮膚鎖住水分，達(dá)到滋潤(rùn)保濕的功效。此外，它還有很強(qiáng)的抗氧化作用，能有效防止皮膚衰老和產(chǎn)生皺紋，而三文魚(yú)幾乎是所有魚(yú)類(lèi)中含omega-3不飽和脂肪酸最高的魚(yú)類(lèi)。

除了omega-3不飽和脂肪酸，在三文魚(yú)中還有另外一中強(qiáng)效抗氧化成為DD蝦青素，三文魚(yú)的橙紅色就來(lái)源于此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550～1000倍，能有效的抗擊自由基的，延緩皮膚衰老，同時(shí)還能夠保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害。

黑胡椒香煎三文魚(yú)