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養(yǎng)眼護(hù)腦 雞肝竟有這4大好處

2016/4/13 14:20

2、雞肝含有的營養(yǎng)物質(zhì)及維生素

雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅、維生素A、B族維生素,且含鐵量大,也是寶寶補(bǔ)鐵最常用的食物;雞肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品,能保護(hù)我們的眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞。

3、雞肝還能補(bǔ)充維生素B2

它是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,在細(xì)胞增殖及皮膚生長中發(fā)揮著間接作用,可以幫助寶寶排除體內(nèi)的毒素。雞肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和硒,能增強(qiáng)我們的免疫力。

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