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三種食物不剝皮吃容易中毒

2017/3/30 14:56

其實(shí)很多人在吃一些食物的時候,都非常懶得動手去剝皮,雖然說有的食物可以連皮吃很有營養(yǎng),但是有的食物其實(shí)不剝皮吃的話是容易中毒的,那么下面看看不剝皮吃會中毒的食物有哪些?

哪些食物不剝皮吃會中毒?

紅薯

紅薯中含有豐富的膳食纖維和微量元素,經(jīng)常食用,有防治便秘的作用。但是,在食用紅薯的時候,最好去皮后食用,因?yàn)榧t薯生長在土壤中,有些紅薯外表皮上有黑斑,在食用后,有可能會危害我們的身體健康。并且紅薯皮中含堿量很高,食用后,有可能會導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不舒服的感覺。所以,在食用紅薯的時候,最好削皮后食用。

荸薺

在食用荸薺的時候,最好削皮后食用。因?yàn)檩┧j生長在水中,由于水源的污染,很多對人體有害的物質(zhì)會被吸收在荸薺的皮中。并且荸薺皮中還有可能含有寄生蟲。所以,在食用荸薺的時候,如果不削皮,很有可能會對我們的健康造成威脅。

柿子

在食用柿子的時候,最好削皮后食用。因?yàn)樵诔墒斓氖磷悠ぶ泻绪匪幔绻诔允磷拥臅r候水貔藻疽,連皮食用,柿子皮中的鞣酸在進(jìn)入到胃中后,會和食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成不容易被人體吸收的沉淀物,從而導(dǎo)致上腹部出現(xiàn)不適,飽脹的感覺。所以,在食用柿子的時候,最好去皮后食用。

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