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魚油有助提高人體記憶力

2017/3/31 09:52

研究人員稱,出現(xiàn)記憶問(wèn)題老年人可以利用魚油補(bǔ)充劑提高他們的智力。對(duì)自己的過(guò)往出現(xiàn)輕度記憶缺失,也就是所謂的情景記憶出現(xiàn)異常的健康成年人,在經(jīng)過(guò)6個(gè)月的治療后,癥狀出現(xiàn)了改善。新概述說(shuō),ω-3脂肪酸DHA有利于改善大多數(shù)人的記憶力問(wèn)題,特別是當(dāng)他們正在應(yīng)對(duì)身體或精神上的壓力時(shí)。

專家認(rèn)為,補(bǔ)充富含DHA的魚油或其他源自海洋的補(bǔ)充劑可能可以減緩或防止健康者的智力下降,這與它對(duì)阿爾茨海默氏癥的患者療效相似。但是這項(xiàng)研究的結(jié)果有些相互矛盾的地方,這些補(bǔ)充對(duì)一些癡呆患者并沒有益處。DHA是一種ω-3脂肪酸,被認(rèn)為有助于神經(jīng)細(xì)胞間的相互溝通。ω-3最豐富的來(lái)源是油性魚類,如鯡魚、鯖魚和沙丁魚。英國(guó)有關(guān)部門建議人們每周至少需要補(bǔ)充一次魚油,但數(shù)據(jù)顯示只有三分之一的人會(huì)這樣做。

科學(xué)家說(shuō),一些研究調(diào)查看DHA補(bǔ)充劑和它們對(duì)記憶的影響。 

“當(dāng)人們因?yàn)槟挲g增長(zhǎng)出現(xiàn)一些輕度認(rèn)知障礙、記憶問(wèn)題或者當(dāng)一個(gè)人接觸某些慢性身體或精神壓力時(shí),服用DHA帶來(lái)的好處似乎是最容易觀察到的。”因?yàn)槿梭w不能合成ω- 3脂肪酸,ω - 3脂肪酸的最佳飲食來(lái)源是油性魚類。鱈魚、黑線鱈以及鰈魚等白色魚類,雖然其中的必需脂肪酸含量低,卻也是一個(gè)健康食品。 

平均而言,英國(guó)人每周攝入90克左右的魚油,而政府推薦水平為每周140克。她說(shuō):“有不同的研究表明,魚油改善人們的工作表現(xiàn)以及非文字記憶,這意味著它可能可以有助推遲認(rèn)知能力開始下降的時(shí)間,并且補(bǔ)充DHA可以提高學(xué)習(xí)和記憶功能。 “三分之二的英國(guó)人從不吃油性魚類,他們的飲食沒有ω- 3,而ω- 3補(bǔ)充劑則是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。我們都知道,飲食中ω- 3脂肪酸含量最少的人,他們的認(rèn)知能力下降得最快。” 

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