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淘米水有啥好處我們不知道呀

2017/5/15 17:01

洗豬腸豬肚

用淘米水清洗豬腸、豬肚,比用食鹽、明礬擦洗更省時(shí)、干凈。

從市場上買回的肉,有時(shí)會沾上灰土,用自來水很難洗凈,如果用熱淘米水洗兩遍,臟物很容易清除。

除銹

菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹,可先在水中浸泡數(shù)小時(shí),這樣容易擦去銹斑。

除腥味

切過牛、羊肉的菜板和菜刀,用淘米水洗刷,能除去腥臭味。

帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去除腥味。

除污垢

將淘米水注入積存油垢的瓶內(nèi),用力搖晃,能除去油垢。

消毒

淘米水呈弱堿性,可分解蔬菜上農(nóng)藥的毒性。將蔬菜沖洗后,再放在淘米水中浸泡半小時(shí),然后再用清水漂洗干凈。

淘米水的藥用價(jià)值

清火

淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,特別是頭一兩次淘米水含有鉀,淘米水會呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽入藥后,具有清火、涼血、解毒的功效。

調(diào)養(yǎng)脾胃

研究發(fā)現(xiàn),洗米水里含有蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分,可以用來洗臉、潤膚,煮后飲用,對保護(hù)胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫(yī)也嘗試以洗米水炒炙中藥,作為調(diào)養(yǎng)脾胃的藥方。

美白養(yǎng)顏

洗米水含有豐富的谷類物質(zhì),是肌膚所需的營養(yǎng)成分,用洗米水洗臉可以美白養(yǎng)顏,步驟:把白米放入淘米器具中,然后倒入自來水先洗一次,輕輕搓洗后把水倒掉,再洗一次留下第二次的洗米水;把留下的洗米水放置一晚上,沉淀后會留下乳白色的洗米水,再加入約洗米水1.5倍的溫水,就可以直接拿來洗臉了,會感覺如絲般順滑。

美容妙用

淘米水中溶解了一些淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等養(yǎng)分,可以分解臉上的油污,淡化色素和防止出現(xiàn)脂肪粒等,每天淘米的時(shí)候,倒掉第一次的水,留下第二次的淘米水,讓它慢慢的澄清,再取上面的清水部分來洗臉,臉色可變白而細(xì)膩,痘印也會慢慢退去。

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