2017/5/15 15:43
中年母親
中年女性面臨著來自家庭、工作、育兒等各方面壓力,飲食上,要注意經(jīng)常選用牛奶、魚等食物,以保持精神旺盛,增強(qiáng)體能。
推薦食品:鯽魚豆腐湯
食材:鯽魚(小)4條,豆腐150克,蔥、姜、食鹽、胡椒粉各少許。
做法:1、將鯽魚去鱗去內(nèi)臟洗凈;2、鍋燒熱下少許涼油,放入生姜片煸香;3、鯽魚煎至兩面上色,放入清水沒過魚3-5厘米;4、放入蔥丁,大火燒開轉(zhuǎn)中火燉到魚湯變白;5、放入切小塊的豆腐,小火再燉5分鐘,放入鹽等調(diào)味品即可。