2019/4/23 16:43
4、黃花菜
黃花菜中含有維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D、植物脂肪、十六種氨基酸和多種微量元素等營養(yǎng)成分。所以說經(jīng)常吃黃花菜可以補(bǔ)腦,對于預(yù)防老年癡呆有一定的好處。
如何預(yù)防老年癡呆
1、飲食均衡
避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。每天食鹽的攝取量應(yīng)控制在10克以下,少吃動物性脂肪及糖,蛋白質(zhì)、食物纖維、維生素、礦物質(zhì)等都要均衡攝取。營養(yǎng)方面這些營養(yǎng)素老年人都需要補(bǔ)充,飲食均勻,拒絕暴飲暴食,可以有很好的預(yù)防疾病的作用。
2、適度運(yùn)動
維持腰部及腳的強(qiáng)壯。手的運(yùn)動也很重要,常做一些復(fù)雜精巧的手工會促進(jìn)腦的活力,做菜、寫日記、吹奏樂器等等的運(yùn)動和愛好可以激發(fā)大腦細(xì)胞,可以起到很好的預(yù)防老年癡呆的作用。
擴(kuò)展閱讀:黃花菜的食用大全