2019/11/28 16:41
4、海帶
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì),有助于排除垃圾物質(zhì)。涼拌海帶絲還能減少油膩感。
5、花生
花生入脾經(jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用。而且,其獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),也會(huì)增加腸道的韌性,使腸道抵抗外界侵?jǐn)_的能力不斷增強(qiáng)。如果將花生泡在醋中后再食用,更是有軟化血管的功效。
6、山楂
山楂是大家都熟知的解膩食物,因?yàn)樯介撕懈哌_(dá)20%的粗纖維能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)以外,吃山楂還能增加胃蛋白酶的活性,并且山楂中所含的脂肪還能夠幫助促進(jìn)脂肪分解,起到消食積助消化的作用,尤其對(duì)于肉類(lèi)食物消化功能顯著。
7、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng),可預(yù)防使用抗菌素類(lèi)藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止便秘。
8、蘋(píng)果
蘋(píng)果中含有的鞣酸,有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,果膠能夠吸收體內(nèi)的毒素,纖維素能夠刺激腸道蠕動(dòng),加速排便,并且蘋(píng)果熱量低,是公認(rèn)的刮油通便水果。
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