2016/11/7 16:38
這些誤區(qū)要牢記
果汁總體來(lái)說(shuō)對(duì)我們身體的利弊可謂是半斤八兩,所以沒(méi)有必要太過(guò)于認(rèn)真,適當(dāng)?shù)娘嬘霉瓕?duì)人體的幫助還是非常大的。但是,生活中一些飲用果汁的誤區(qū)也是廣泛存在的,下面就為大家一一剖析。
含水量與熱量
不管你是在市場(chǎng)中,亦或是在超市當(dāng)中,你都會(huì)看到果汁瓶當(dāng)中的一些信息,像10%、20%、50%、100%這樣的數(shù)值,它到底指代什么呢?事實(shí)上,它是指1升果汁中含有的新鮮的、純水果的體積,而其他的便是水和食品添加劑了,其中“果汁”的價(jià)值可想而知。
果汁的顏色
有的果汁看起來(lái)顏色鮮艷,很是讓人喜歡,故就受到很多人的追捧;而有的果汁則顯得透明度不高,甚至還有點(diǎn)暗淡,自然就不受待見(jiàn)。那么到底事實(shí)是什么呢?其實(shí),剛生產(chǎn)的果汁顏色鮮艷是正常的,但放久了之后顏色依舊艷麗,那么你還認(rèn)為這種果汁是好果汁嗎?
所有果汁都一樣
俗話(huà)說(shuō),“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”,這句流傳很久的道理,就是來(lái)時(shí)刻的提醒著我們,在不同的自然環(huán)境中生長(zhǎng)出來(lái)的食材是很不一樣的,
或許這就能解釋?zhuān)瑸槭裁春芏嗳爽F(xiàn)在特別的喜歡國(guó)外的產(chǎn)品,也許的價(jià)格的誘導(dǎo),亦或是的確對(duì)健康有保障。好的自然環(huán)境生長(zhǎng)出來(lái)的果汁自然會(huì)比一般的產(chǎn)品,口感會(huì)好很多,也就不會(huì)有食品添加劑的困擾。
飲料是否該有色素
現(xiàn)在的果汁飲料中,一般是不允許添加色素等配料。而在現(xiàn)實(shí)生活中,添加一些防腐劑、檸檬酸、香精等卻都是被允許的,這就給那些不法商家有可乘之機(jī)。
事實(shí)上,純果汁的顏色一般都比較暗淡,如果果汁顏色過(guò)于鮮亮,并且長(zhǎng)期如此,那么你就要注意了,可能是添加了多種的色素。