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發(fā)芽的大蒜還能吃嗎?吃大蒜的禁忌

2017/4/19 11:36

大蒜和什么一起吃最好

1、菠菜和大蒜

菠菜中含有豐富的維生素B1,與富含大蒜素的大蒜搭配食用,可消除疲勞、滋養(yǎng)皮膚、集中注意力。

2、茼蒿和大蒜

茼蒿和大蒜同食,清淡爽口,潤腸通便,低脂低熱,很適合減肥人士食用,還有開胃健脾,降壓補(bǔ)腦的功效。

3、黃瓜和大蒜

黃瓜和大蒜搭配可抑制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆档湍懝檀?,對減肥者很有幫助。

4、洋蔥和大蒜

洋蔥和大蒜同食,能降低膽固醇,降低血壓,減少心臟病的發(fā)病率。

5、豇豆和大蒜

豇豆富含營養(yǎng),可幫助消化、增進(jìn)食欲,與大蒜搭配,更有殺菌消毒,補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。

6、腰果和大蒜

腰果含有維生素B1,與大蒜同食,有助于消除疲勞,幫助集中注意力,同時(shí)具有護(hù)膚效果。

7、醋和大蒜

大蒜在酸性環(huán)境里殺滅細(xì)菌的功效能提高四倍,對治療痢疾、腸炎效果更好。

8、豬瘦肉和大蒜

豬瘦肉和大蒜搭配著一起吃,可促進(jìn)血液循環(huán),還能快速消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。

9、西瓜和大蒜

西瓜能利尿、降血壓,與蒜搭配,對慢性腎炎浮腫和肝硬化腹水有一定的療效。

10、螺和大蒜

吃田螺的時(shí)候,配以大蒜,有清熱解毒、利尿作用,適用于尿路不通、白濁等癥。

11、西蘭花和大蒜

西蘭花富含抗氧化物質(zhì)及維生素C,能抑制膽固醇,算可降血脂、抗癌,搭配使用效果更佳。

12、紫甘藍(lán)和大蒜

紫甘藍(lán)和大蒜搭配具有促進(jìn)新陳代謝、抗氧化的功效。

13、肉類和大蒜

肉類中的維生素B1和大蒜中的蒜素結(jié)合生成穩(wěn)定的蒜硫胺素,能延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時(shí)間,提高其吸收利用率。

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