2017/5/10 15:50
7、羊肉:補血益氣的滋補佳品
羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。羊肉肉質(zhì)細嫩,含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。羊的脂肪溶點為47度,因人的體溫為37度,就是吃了也不會被身體吸收,不易發(fā)胖。多吃羊肉還能提高身體素質(zhì),提高抗疾病能力。
值得一提的是,羊的體內(nèi)存在著一種抗癌物質(zhì)CLA,科學家們發(fā)現(xiàn),在CLA的作用下,癌細胞生長得到抑制并逐漸減少,且有著明顯的效果。
8、堅果:延緩衰老防退化
堅果中含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸等多種有益健康成分,是心臟的保護者,還可以預防男性性功能的障礙與退化。一位德國的醫(yī)生還發(fā)現(xiàn),在某些經(jīng)常大吃南瓜子的民族中,沒有前列腺疾病發(fā)生。這是因為南瓜子中含有一種能影響男性激素產(chǎn)生的物質(zhì)。所以建議,可以每天吃一小把堅果,大概25克~30克左右的量,除了堅果,小麥、玉米也都是不錯的選擇。