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大熱天的感冒了,吃什么好得快?

2017/8/9 13:13

感冒后適合吃的食物

1、西瓜

西瓜性寒,味甘,有清熱解暑的功用,夏天風(fēng)熱感冒者宜食之?!度沼帽静荨分赋觯何鞴夏堋扒迨顭幔鉄┛省?。《滇南本草》說它能“治一切熱癥”。風(fēng)熱感冒之人發(fā)熱口干咽痛時(shí),食之頗宜。

2、甘蔗

甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津?!峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有“利咽喉”的作用,在因風(fēng)熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時(shí),食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。

3、紫蘇

紫蘇性溫,味辛,有發(fā)汗、散寒、退熱作用,對(duì)風(fēng)寒感冒之人宜食。若氣虛之人風(fēng)寒感冒時(shí),宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。由于紫蘇所含的特有的香氣是紫蘇乙醛,即紫蘇精油,易于揮發(fā),所以,煮紫蘇粥時(shí)宜在稀粥臨熟時(shí)加入紫蘇葉10克,稍沸即可,不宜久煮。

4、豆豉

豆豉性平,能解散表邪,民間常以豆豉與蔥白同用,或煎湯飲,或煮粥食,無論對(duì)風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒均宜,有發(fā)汗、退燒的效果。


杏鮑菇豆豉醬

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