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秋天忽冷忽熱,防病是關(guān)鍵

2019/8/29 15:45

其中,這幾種食物尤其適合秋季食用,建議大家要吃一些:

①西蘭花

這種蔬菜可是被稱為“明星蔬菜”,所含有的營養(yǎng)成分很全面,尤其是胡蘿卜素的含量特別高。平日里多吃西蘭花,有抗衰老的作用,因?yàn)槠淇寡趸男Ч軓?qiáng)。建議平日里可以將買一些回家,涼拌著吃。也就是將西蘭花洗好,再放入開水中焯燙,燙熟了以后,放入盆中加入食鹽、味精、花生油、醋等一起攪拌均勻食用。

②蓮藕

這種蔬菜有開胃清熱、潤燥止渴的功效,尤其適合干燥的秋季食用。建議直接洗好后切成片炒熟了吃,也可以和豬小排一起加水燉湯食用,味道都是很不錯(cuò)的。

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