2012/2/7 13:29

夏季巧吃苦瓜 清暑去熱變苗條

苦瓜是夏季用來清暑去熱的蔬菜

苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜?？喙弦彩窍募居脕砬迨钊岬氖卟??？喙虾胸S富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時(shí)珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

脾虛胃寒者不應(yīng)生吃苦瓜

苦瓜熟食性溫，生食性寒，因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃。此外，孕婦應(yīng)慎食。

身材苗條纖美的秘密

肥胖在當(dāng)今世界像一個(gè)瘟疫，從一個(gè)國家到另一個(gè)國家，從一個(gè)人到另一個(gè)人不斷蔓延，“特效”減肥品也不斷出現(xiàn)，但肥胖的腳步卻從未停止。但在漢中，有一部分人再吃也吃不胖，身材苗條纖美，皮膚光潔細(xì)嫩，這是為什么？他們有什么秘密？

苦瓜中有生物活性的成分高能清脂素

1998年，美國博士從苦瓜中提取了極具生物活性的成分——高能清脂素。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，每天服用一毫克該成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰圍瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2－4毫米，那么30天后，最保守的估算是：吃進(jìn)的食物有12－24斤脂肪未被人體吸收，而儲(chǔ)存在腰、腹、臀、大腿等處的脂肪有6－14斤被分解供人提利用。

每天會(huì)生吃2-3根苦瓜會(huì)很苗條

中央電視臺(tái)《生活與健康》欄目組曾報(bào)道過這一奇妙景觀，揭開了其中奧秘：原來他們每天會(huì)生吃2-3根苦瓜，所以才那么苗條。當(dāng)時(shí)采訪時(shí)，導(dǎo)播盧笛小姐也試著咬了一口，很快就苦得一臉痛苦，看來雖然苦瓜減肥效果出奇地好，可是每天吃好幾根真讓人受不了。當(dāng)然也有例外，有一位姓孫的大娘，在攝像機(jī)鏡頭前一口氣吃了五根苦瓜，她說原來體重174斤，高血壓、糖尿病、高血脂、動(dòng)脈硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，體重減到96斤，那些病全好