美食天下

飲食健康

美食禁忌

  • 六類人不適合喝牛奶

    牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。但是,牛奶在好,也有以下這幾類人是不適合喝的。

  • 橄欖油VS橄欖調(diào)和油

    許多人都不明白:為什么超市中那么多品種的橄欖油,唯獨橄欖油的價格格外昂貴?橄欖油好,到底好在哪里?答案是:所有的食用油,營養(yǎng)價值都取決于其含有的脂肪酸比例。

  • 你每天都吃的十種毒藥!

    眾所周知,含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是你應(yīng)該少吃或干脆不吃的。在食物標簽和快餐營養(yǎng)成分表上,它們赫然在目,但是從今起,不要再讓自己對其熟視無睹了。

  • 英專家提出健康飲食4真相

    似健康的飲食習慣未必經(jīng)得起科學研究的推敲,而不健康的飲食則會對我們的身體產(chǎn)生極大的不良影響。

  • 吃雞肉必知的幾大常識

    雞肉是中國家庭餐桌上的常見菜,老百姓中也流傳著許多關(guān)于吃雞的疑惑,究竟真相如何呢?下面就聽下權(quán)威營養(yǎng)專家的解答吧。

  • 吃粗食預約寶寶未來健康

    大部分人現(xiàn)已習慣精致飲食,要改變多年的飲食習慣的確是件難事。但要讓孩子有均衡的飲食習慣,就要從小讓孩子習慣吃粗食。

  • 女性必知:來大姨媽禁忌

    女性必知:女生來大姨媽時的禁忌!

  • 5類人少吃木耳

    黑木耳是我們常見的家常菜,也是傳統(tǒng)的滋補品。因為它的健康特性,許多追求健康的人還會特意多吃。這里要提醒大家,并不是所有人都適合多吃黑木耳。

  • 哪些菜不能隔夜吃

    最近,關(guān)于“隔夜菜致癌”的說法被炒得沸沸揚揚。那么,這種說法有無道理呢?大連營養(yǎng)學會常務(wù)理事告訴記者,久置確實會讓食物中的有毒成分增加。

  • 6種食物不能在晚上吃

    晚餐必須得到很好的重視,但不要求量大,更不應(yīng)該大魚大肉。晚餐時應(yīng)有兩種以上的蔬菜,既增加維生素又可以提供纖維。

  • 芹菜的神奇功效

    芹菜又名旱芹、藥芹,傘形科旱芹屬二年生草本植物,以葉柄作為蔬菜食用,原產(chǎn)于地中海沿岸沼澤地區(qū)。在我國,芹菜已有三千多年的栽培歷史。

  • 螃蟹不能吃的部位

    患傷風、發(fā)熱、胃痛以及腹瀉的病人;慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥患者;過敏體質(zhì)的人;脾胃虛寒的人,均不適合食用河蟹。冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂患者應(yīng)少吃或不吃河蟹,因為蟹黃中膽固醇含量高。

  • 吃完雞蛋別立即做五件事

    雞蛋是很好的營養(yǎng)品之一,富含多種人體必需的物質(zhì),但是在中醫(yī)學中,任何事物都相生相克,雞蛋也不例外,因為吃完雞蛋后,有些事情不能立即做。以下是5件吃完雞蛋不能立即做的事情。

  • 豆?jié){的白沫忌與牛奶煮

    在我們平常的生活中,越來越多的人了解豆?jié){的營養(yǎng)價值,每天早上都喜歡給自己的家人們端上一杯美味的豆?jié){,但這杯豆?jié){真是煮熟了么?

  • 糖尿病人少吃柿子

    黃燦燦的柿子掛滿枝頭,總能勾起人們的食欲,在秋季水果市場上,它更是受到了強烈推崇。

  • 清晨需要避忌的食物

    一天之計在于晨,我們都知道,是第一天的開始,那么早餐吃的好與否直接關(guān)系著你的健康了...

  • 腸胃不好忌吃酸性食品

    現(xiàn)在很多人由于工作過于緊張加上食無定時,很容易就會出現(xiàn)腸胃不好的問題,甚至發(fā)生急性胃炎等情況,久而久之就形成胃病了。

  • 胃不好不能吃九種食物

    含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。

  • 節(jié)假日禁忌暴飲暴食

    節(jié)假日一不小心就會陷入暴飲暴食的問題,會帶來什么危害呢?我們需要在節(jié)假日期間做到飲食平衡,健康過大年。

  • 花生飲食禁忌

    花生是我們常吃的食物,中醫(yī)認為,花生也是一味中藥,具有很好的藥用功效及保健價值,但是并非所有的人都適宜吃花生,有些人吃花生會大補,有些人吃花生則會變成毒藥。

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