2017/2/22 09:17
2、注意新鮮蔬菜和水果的供應(yīng)。
此類(lèi)食物中含有豐富的維生素C和膳食纖維,維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收,還可增加腦組織對(duì)氧的利用。另外,這類(lèi)食物還可助消化,增強(qiáng)食欲,尤其是在炎熱的夏天,吃一點(diǎn)新鮮水果可以開(kāi)胃。
3、適當(dāng)給孩子吃一些粗糧、雜糧,如紅豆、綠豆、糙米等等。
這類(lèi)食物含有豐富的維生素B和膳食纖維,一方面維生素B本身對(duì)增進(jìn)食欲能起到很好的作用。另一方面,維生素B還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量,使大腦更好地工作。
4、易于消化、熱量適中的食物
由于學(xué)習(xí)時(shí)間緊迫,孩子難免要開(kāi)“夜車(chē)”。家長(zhǎng)在為孩子準(zhǔn)備夜宵時(shí),要做一些易于消化、熱量適中的食物,如粥、肉絲面條、蛋花湯、餛飩等。當(dāng)孩子感到累時(shí),可讓他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃,這些食物能有助恢復(fù)精力和體力。