2012/5/1 16:03

中間商的風(fēng)險

出手價如果比收購價還低了，菜販也得把菜賣掉，“菜也會呼吸，時間一長就爛到車?yán)铩?/P>

河北鹽山的菜販胡金莊干這一行有十多年了，他固定向河北黃驊市的蔬菜批發(fā)市場送菜。他說，今年卷心菜的價格是這幾年最低的。

4月23日，他收購司家村菜農(nóng)的卷心菜是0.13元每斤。

胡金莊說，收購價低，他賣給菜市場小販的價格也低。加上運費、人工成本，他一斤菜拉到黃驊賣0.25元。同時也要承擔(dān)菜價下跌的風(fēng)險。有時在這邊進的蔬菜0.2元一斤，拉到黃驊，當(dāng)?shù)厥召弮r甚至只0.15元。

不過那樣他也要賣，否者“菜也會呼吸，時間一長就爛到車?yán)铩薄?/P>

胡金莊等菜販一車菜能賺約500元，到城市里的菜市場，個體小販從胡金莊車上批菜，再分售給城市里的各個零售菜點。經(jīng)過這兩道手后，黃驊市零售蔬菜攤點，卷心菜價約0.5元一斤。

北京地安門菜市場4月22日的卷心菜0.8元一斤，對于北京市場來說，屬于低價菜。當(dāng)天濟南卷心菜價約0.6元。

4月23日，濟南市家家悅超市的采購車也開進司家村，收購價是0.13元。這家超市的采購經(jīng)理陳強業(yè)說，拉到超市里售價0.28元，完全是無毛利銷售，目的是促銷，增加人氣。

家家悅超市在司家村的采購量每天一萬斤，這僅是司家村一畝多地的產(chǎn)量，對于要在10天內(nèi)快速解決的“蜂擁”成熟的卷心菜，遠(yuǎn)不能“解渴”。

司家村村民指望著，多來一些外地的車輛，能抬高菜價。但從目前全國形勢來看，各地大白菜和卷心菜價都跌破了0.2元。

“輻射”說雪上加霜

受日本核輻射污染蔬菜的傳言影響，價格下跌的多是大葉菜和露天蔬菜

山東省商務(wù)廳巡視員王德福說，前段時間有報道說大白菜被壓碎扔掉。他們了解后發(fā)現(xiàn)是有些商戶冬季囤積了白菜，菜價下跌影響囤積成本而扔掉，不是菜農(nóng)所為。

王德福說，今年價格下跌的蔬菜集中在葉子菜，露天菜。而土豆、蘿卜等埋在土里的蔬菜并未受到影響。

其中比較典型的則是菠菜和香椿，價格都一路走低。香椿屬于春天的高端菜，此前15元一斤，今年開市價格也僅6元一斤。

據(jù)王德福分析，這輪蔬菜下跌有多方面的原因，一是前兩年蔬菜價格升高，政府鼓勵蔬菜供應(yīng)，農(nóng)民種植的積極性也很高，導(dǎo)致今年蔬菜價格出現(xiàn)“大小年”情況。另一方面，也與日本核輻射影響到蔬菜的傳言有關(guān)，也因此價格下跌的蔬菜，集中在大葉菜和露天蔬菜中。

另外還有天氣造成的蔬菜集中上市等原因。

“受氣溫升高影響，蔬菜生產(chǎn)周期縮短，大量集中上市，每年四五月份蔬菜價格都會出現(xiàn)下降趨勢?！鄙綎|省商務(wù)廳市場運行處處長郭宏偉說，每年“5·1”前后蔬菜價格都會下跌。

他稱從當(dāng)前蔬菜價格的總水平來看，與去年同期基本持平，但部分蔬菜尤其是葉菜，確實出現(xiàn)了價格偏低狀況。

唐王鎮(zhèn)書記李云愛說，今年唐王鎮(zhèn)的卷心菜價格較同期下降50%。