2012/5/1 17:02

監(jiān)考：

張俊立：國(guó)家高級(jí)面點(diǎn)技師、國(guó)家高級(jí)評(píng)委。從業(yè)超過(guò)20年，自1983年在北京建國(guó)飯店步入西點(diǎn)行業(yè)，曾在亞洲大酒店、北京凱迪克酒店等擔(dān)任餅房廚師長(zhǎng)。

獲獎(jiǎng)選手：

一等獎(jiǎng)：李燕松　 來(lái)自北京亞太花園酒店

二等獎(jiǎng)：馮楠　　 來(lái)自布諾面包房

三等獎(jiǎng)：王曉峰　 來(lái)自北京萬(wàn)達(dá)伯爾曼大飯店

如想了解獲獎(jiǎng)選手作品詳情，請(qǐng)點(diǎn)解：http://www.westfood.com.cn/art/showartinfo?id=27460&yz=FB9CF5628F771B0B