客戶端
美食天下

食材

食材分類 營養(yǎng)排行 食療食補(bǔ)

大豆

為你介紹大豆?fàn)I養(yǎng)與選購，以及大豆的34種做法。

食材宜忌僅供參考，請勿用于疾病治療。

  宜與大豆搭配的食材

  • 小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補(bǔ)充小米的不足

  忌與大豆搭配的食材

  • 食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。

  • 影響人體對(duì)鐵的吸收

食材推薦