客戶端
美食天下

食材

食材分類 營養(yǎng)排行 食療食補(bǔ)

蝶豆花

為你介紹蝶豆花營養(yǎng)與選購,以及蝶豆花的73種做法。

藍(lán)蝴蝶也稱蝶豆花,藍(lán)眼晶蝶豆花酵素原液來自東南亞新加坡、馬來西亞、泰國地區(qū)的蝶豆花是典型的熱帶蔓藤植物,藍(lán)眼晶蝶豆花酵素原液以蝶豆花為主要原材料,并結(jié)合酵素領(lǐng)域先進(jìn)微生物發(fā)酵技術(shù)與植物活性保護(hù)技術(shù),發(fā)酵超365天而成,富含豐富的花青素、維他命A、C和E的天然植物酵素原液。

選購技巧

蝶豆花多蒔植在泰國,越南等地,人工蒔植的蝶豆花顏色深,擦之不去,具有淡淡幽噴鼻,且久置不散??墒谴丝淌袌錾厦娉尸F(xiàn)了人工染色的蝶豆花,用來假充真正的蝶豆花,它們用化學(xué)藥品來染色花瓣,對人體有危險。這種人工染色的蝶豆花年夜多具有濃烈的氣息,可是氣息并不持久且聞久了會感受惡心,而且用手擦拭花瓣輕易褪色。

食材推薦