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豆?jié){

為你介紹豆?jié){營(yíng)養(yǎng)與選購(gòu),以及豆?jié){的277種做法。

食材宜忌僅供參考,請(qǐng)勿用于疾病治療。

  忌與豆?jié){搭配的食材

  • 蛋清的粘性蛋白同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙,降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收

  • 影響消化吸收

  • 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)大大降低了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收

  • 身體不適

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