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青竹

為你介紹青竹營養(yǎng)與選購,以及青竹的0種做法。

青竹,竹子,禾本科多年生木質(zhì)化植物。竹枝桿挺拔,修長,亭亭玉立,婀娜多姿,四季青翠,凌霜傲雨,倍受我國人民喜愛,有“梅蘭竹菊”四君子之一,“梅松竹”歲寒三友之一等美稱。

選購技巧

竹子,四季常青,挺拔秀麗,色彩繽紛,千姿百態(tài)。鳳尾竹,枝葉挺秀細長;琴絲竹,在金黃色的枝干上鑲有碧綠的線條;湘妃竹,枝干上生有花斑,青秀婀娜;斑葉苦竹,在葉片上生有斑白圖案;紫竹、黃竹、赤竹,其枝干分別帶有紫色、黃色和紫紅色;花身竹,在綠色的竹竿上鑲有黃色的線條;佛肚竹,枝干短粗,并向外凸出,好似羅漢的大肚子。此外,還有龍鱗竹、碧玉竹、雞爪竹等,也是竹中的珍稀品種。

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