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樹莓

為你介紹樹莓營養(yǎng)與選購,以及樹莓的75種做法。

又名三月泡、四月泡、山拋子、刺葫蘆、懸鉤子、饅頭菠、高腳菠、龍船泡、牛奶泡、樹莓、泡兒刺

選購技巧

1、在購買的時候,盡量挑已經成熟但沒有熟過頭的樹莓。要挑選色澤亮紅、圓潤飽滿的,不要挑果肉軟且熟透的樹莓。
2、如果是購買盒裝的樹莓,要確保包裝盒并不是完全密封的,因為包裝過緊很容易導致樹莓腐爛。如果包裝盒內沒有水汽,很可能意味著樹莓已經變質了。購買樹莓的最佳時期是從盛夏到早秋。

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