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香椿

為你介紹香椿營養(yǎng)與選購,以及香椿的684種做法。

食材宜忌僅供參考,請勿用于疾病治療。

  宜與香椿搭配的食材

  忌與香椿搭配的食材

  • 黃瓜中含有維生素C分解酶,會破壞到香椿中的維生素C,影響人體對維生素C的吸收,使營養(yǎng)大大降低,故香椿和黃瓜也不宜同食。

  • 因為香椿中含有豐富的鈣質(zhì),而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質(zhì)的消化和吸收。所以,香椿不適宜和菜花一同食用。

  • 腹脹

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