客戶端
美食天下

食材

食材分類 營養(yǎng)排行 食療食補

仔雞

為你介紹仔雞營養(yǎng)與選購,以及仔雞的91種做法。

體重約一磅重的宴席上用的小雞

選購技巧

識別雞的老嫩主要看雞腳,腳掌皮薄,無僵硬現(xiàn)象,腳尖磨損少,腳腕間的突出物短的是嫩雞。

食材推薦