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吐司

吐司，是英文toast的音譯，實(shí)際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。用帶蓋烤聽烤出的面包經(jīng)切片后呈正方形。用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形，類似我國的長方形大面包。