在加拿大最“個性”的餐廳享受創(chuàng)意大餐

2012/2/8 19:11

食尚小米 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

加拿大新不倫瑞克(New Brunswick)大西洋沿海的一省，因為英文字母簡稱N B所以接待我們的中國人笑呵呵的說這是加拿大的NB省，首府是弗雷瑞克登(Fredericton)。這里是加拿大大西洋的門戶，三面環(huán)海。長長的海岸線伴著秀美的風景。新不倫瑞克 New Brunswick 是加拿大綠色的沿海省，省內(nèi)擁有 85% 的常綠森林，鄉(xiāng)村田園風光與美麗的海岸線相互交映，青草、碧海與藍天所構(gòu)成的獨特自然風景使該省成為旅游愛好者以及露營者的天堂。該省最著名的景點是芬迪灣（ Fundy Coast ），芬迪灣的海潮是世界上最高的，平均高度為 10 米，最高可達 17 米，強勁的浪濤，不僅每十二小時帶來十億噸海水，更以數(shù)世紀的旱雕砌成舉世聞名的 “ 花盆巖 ” 景觀。

新不倫瑞克省的首府是弗雷瑞克登 (Fredericton) ，是一個被稱為 “ 榆之城 ” 的美麗城市。市中心的圣約翰河悠然流過，市內(nèi)還保留著已經(jīng)有 200 年歷史的當年?；庶h的大宅邸。這是一座擁有眾多公園的行政城市，雖缺乏強烈的個性，但可以在這里充分享受到安定祥和的美好氛圍。地處芬迪灣區(qū)的圣約翰 (Saint John) 是新不倫瑞克主要的港口與工業(yè)中心，加拿大太平洋鐵路以此為東部終點站。港口冬季不凍，河口處出的涌潮奇觀使得河水一天兩次倒流，堪為一景。新不倫瑞克省的林業(yè)資源非常豐富，因而紙漿與造紙業(yè)十分蓬勃，另外森林底下蘊藏著大量鉛、銅、鐵等礦物，采礦是新不倫瑞克的主要產(chǎn)業(yè)。芬迪灣（ Bay of Fu-ndy ）捕魚業(yè)很發(fā)達，盛產(chǎn)龍蝦，每年夏季龍蝦又便宜又新鮮，除供應(yīng)加拿大各省外，還外銷運往歐洲各大城市?！　⌒虏粋惾鹂耸∈羌幽么笊贁?shù)英法雙語并用的省份之一，新不倫瑞克省民風純樸，與同樣不少居民說法語的魁北克省相比，風俗民情截然不同。