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成都小吃-牛肉焦餅

2012/2/8 19:05

牛肉焦餅

曹大亨做的焦餅用牛油起酥的燙面做成皮子,鮮黃牛肉剁碎做餡,顏色金黃,外焦里嫩,每天清晨,當焦餅的鍋中響起“滋滋”的聲音時,小店門口便會飄來一股誘人的香味,吸引了不少過往的行人。食客走進店來,剛一落坐,馬上就能品嘗到剛出鍋的牛肉焦餅,外加一小碗免費牛肉湯。大家都喜歡到“三義園”吃這種價廉物美、方便快捷的牛肉焦餅。

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