2012/2/8 19:08
但真正放到嘴巴里,就只有四個(gè)字:辣到跳舞。
雖然這面很柔滑,但吃到嘴巴里卻像吃了炸藥一般,在嘴巴里劇烈的爆開(kāi)了,我們都被這道看起來(lái)不辣,吃起來(lái)卻辣到讓人全身冒汗的面條弄得汗流浹背,嘴巴腫得像臘腸一樣。
吃完了酸菜面,慧萍說(shuō)想試試這里的米塊。
米塊是一種看起來(lái)有點(diǎn)像河粉,卻比河粉厚的粉,雖然這種粉比河粉厚,但配上這勁辣的辣椒汁,就顯得恰到好處了,雖然沒(méi)有酸菜面那么辣,不過(guò)也非常好吃。
這碗面叫燃面,是宜賓的特色小吃,因?yàn)楦稍锒嘤?,挑起?lái)可如火繩一般點(diǎn)燃,所以叫燃面。不過(guò)因?yàn)槲覀冾欀运岵巳饨z面,再吃這燃面和后面的干雜面時(shí),已經(jīng)有點(diǎn)結(jié)塊了。
所以以后凡是吃這種沒(méi)有湯的面,最好還是先吃完,再吃其他。