2012/2/8 19:09
【茶香蝦】,以茶入菜,蝦肉鮮美彈牙之余,還有一股清新的茶葉香味。只可惜了這兩泡上好的安溪鐵觀音——茶水沒有落肚,茶葉卻在油火中煎熬一番。香味雖迫人,卻帶著濃濃的煙火氣息,失卻了江南煙雨的秀美清雅。
【干鍋茶樹菇】,我喜歡一切干鍋的菜肴,越干越有滋味。
【腰果雞丁】,太過艷麗的色澤,讓美味變得忐忑不安。為求色澤的美麗,畫蛇添足增加了色素。這抹本欲出彩的紅,最終成為了最大的敗筆。一如做人,鋒芒畢露的確引人注目,但是含蓄內(nèi)斂,正如一本書,讓人越讀越想讀。
簡單尋常如白飯、啤酒,卻也在那晚,魅惑與人。