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麗江與美食相遇的運(yùn)氣

2012/2/8 19:09

青菜。我們中間有個(gè)人不吃辣的,這菜就是招呼她的。

麗江與美食相遇的運(yùn)氣

鐵板什么豆腐——我是真不記得了,到底是啥豆腐來著?

也是老板推薦的,說是招牌菜。我覺著還行,豆腐很Q,也很進(jìn)味兒,但另外兩位不喜歡——算是知道啥叫“眾口難調(diào)”了哈。這頓好像是九十多塊吧,記不太清了??傮w感覺還可以。

麗江與美食相遇的運(yùn)氣

鐵板牛柳。做的中規(guī)中矩的一道菜,還算好吃。

之所以總愛點(diǎn)一兩個(gè)鐵板菜,是因?yàn)閭€(gè)人挺喜歡“鐵板類菜菜”上桌時(shí)所帶來的那股氣氛:滋滋冒著的熱氣,湯汁在鐵板上跳動(dòng)的聲音,因?yàn)楦邷剡€不曾散去的香氣......不管接下來的菜好吃與否,但首先來了一次視覺+聽覺+嗅覺的全方位享受——哈哈,有時(shí)候我是有點(diǎn)怪怪的。

麗江與美食相遇的運(yùn)氣

納西烤魚。是我一直想吃的,據(jù)說來麗江不吃納西烤魚會(huì)遺憾滴......

看見招牌菜里有這一道,毫不猶豫就點(diǎn)了。是干鍋的形式,魚在盤里,盤子底下有酒精爐點(diǎn)著。魚是熟的,上面撒著芝麻、辣椒粉、蔥花、姜蒜,還有多多的豆豉,下面墊著生的洋蔥絲,加熱之后會(huì)更香。

麗江與美食相遇的運(yùn)氣

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