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品味漢舍中國菜館

2012/2/8 19:09

脆皮素鴨基本大家無人不喜歡。豆皮,內含各式素菜,口味也很討喜。唯一的缺憾是一份真的好少,于是我們又要了一份。

品味漢舍中國菜館

柚子沙拉和拌雞雜是好評率很高的菜肴。先說柚子沙拉,清單,清新,沒有用常見的沙拉醬調味,口感卻非常清爽。雞雜則用了新鮮的花椒,川式的味道也很地道。不但味道好,兩道菜的外觀也非常賞心悅目。

涼菜我們都一搶而光,熱菜上桌我們馬上又精神高漲了。

品味漢舍中國菜館

黑椒牛肉粒非常好吃,非常非常好吃。因為非常嫩,所有人在吃到第一口時,被嫩得說不出話來。潘潘開玩笑道,難道是用了特級嫩肉粉?雖說可以沾著沙拉醬吃,可是由于牛肉味道已經很足,醬在我看來有些畫蛇添足了。配菜的核桃吃起來卻是味道很贊。

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這個看似紅燒肉的菜肴叫目魚烤肉。因為容器的下面放了很燙的石頭,所以稱為烤肉。墨魚應該是泡發(fā)的墨魚,吸了五花肉的油脂,所以很好吃。色澤也很棒,紅亮紅亮的,看上去非常有食欲。

品味漢舍中國菜館

小炒臘豬臉的盤子很有個性,很讓人有沖動把這個東東占為己有。豬臉卻不是我很愛的東西,或者說,我不是很喜歡臘味。

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