2012/2/8 19:10
還有一個奇怪的東西。
巖石上的壁虎?(不是我做的噢,呵呵呵!)
在蒸籠里加溫,旺火蒸6-7分鐘。
水晶餅都變得晶亮透明了。
每一個都晶瑩剔透的。
吃起來比糯米糍舒服多了,清甜爽口,不粘牙。
前段時間學(xué)吉他的時候,老師曾經(jīng)教過我一句話,人學(xué)習(xí)無非是4個階段:知道,做到,做好,做快。如果如果經(jīng)過這個階段,基本上一切都會成熟了。這是理論,但實際呢?
實際就是:當(dāng)我們把事情從不知道到知道,從不懂到弄懂,和做水晶餅一樣,這是一個膨脹期,我們可能會以為自己可以做很多事,可能會覺得那些高高在上的前人也不過如是,嘴巴說得最多的可能是:我知道,我明白,我懂;然后要真的付諸行動的時候,才明白要做到真的很不容易,就像刻模具一樣,在你面前會面臨著很多很多的關(guān)卡,這是一個經(jīng)歷失落、氣餒和挫敗的時期,你會漸漸發(fā)現(xiàn),世界上有很多事情,是很難可以解決的,甚至很多人會告訴你,你面前的是一條死路,你不可能通過去的,做不到并不是說說一句做不到就可以的,因為一句“做不到”,別人無論是當(dāng)面還是暗地里,都會斥責(zé)你無能,只能鼓起明知不可為而為之的勇氣,扯破臉皮,披荊斬棘之后,滿身傷痕的把路闖了出來以后,不會有人夸獎你的,因為這是你應(yīng)該做的,而你也漸漸明白,自己其實并不是那么重要的,只不過是一個工具而已;從做到到做好,這個過程并不如開始開山辟地那么困難,是一個自我檢討,自我反省的過程,不斷的尋找過去的不足,把復(fù)雜的問題簡單化,完善化,不停的歸納總結(jié),改善改進,要做到的是:標(biāo)準(zhǔn)化,起碼出來的每一個水晶餅都要一模一樣;最后一個階段,就是做快拉,這個階段,要面對的是不停的重復(fù),煩躁和無奈,雖然很希望得到突破,卻每天接踵而來的卻是習(xí)慣性惹的失誤~~~
學(xué)習(xí),其實只是一個指把復(fù)雜的事情做到簡單化、標(biāo)準(zhǔn)化過程;
而這個過程,卻是一個一步一驚心的過程!