2012/2/8 19:10
8、斑魚(yú)一般都是兩斤半左右,每斤38元,魚(yú)頭、魚(yú)尾、魚(yú)排用來(lái)煲鮮濃的湯底,魚(yú)肉會(huì)切得薄薄的放在盤(pán)子上,一盤(pán)里放五大片魚(yú),一條魚(yú)能出十盤(pán)魚(yú)肉片。足夠我們?nèi)齻€(gè)人吃的了。除了魚(yú)肉,我們還點(diǎn)了一些青菜。
9、菜包,生菜葉子里面包著摻著豆子和花生的糯米飯團(tuán),煮完了挺好吃的,就是吃不了太多,一份十個(gè),我們?nèi)齻€(gè)人每人吃兩個(gè)就夠了。
10、腐竹。
11、鮮口蘑。
12、開(kāi)著花的菜心,現(xiàn)在在陽(yáng)朔的田地里到處都能看到的黃黃的油菜花。
13、每片魚(yú)肉中間都連著一點(diǎn)魚(yú)皮,魚(yú)肉可以透亮。
14、煮好的魚(yú)肉很嫩,魚(yú)皮很韌,吃在嘴里鮮美極了,我們?nèi)齻€(gè)都很喜歡!
15、小不點(diǎn)大排檔
主營(yíng):石鍋魚(yú)、干鍋牛腩等各類火鍋和地方家常菜\人均消費(fèi)15-25元\地址:陽(yáng)朔縣醫(yī)院對(duì)面。這家店也是向?qū)эL(fēng)語(yǔ)者推薦的,因?yàn)檫@家店不在西街內(nèi),所以不容易發(fā)現(xiàn),多是當(dāng)?shù)厝巳コ缘?,干鍋牛腩和石鍋魚(yú)的味道很好,量大,價(jià)低,很實(shí)惠。其實(shí)這里離西街并不遠(yuǎn),溜達(dá)著走十分鐘就能從西街走到了。我們一共在小不點(diǎn)吃過(guò)兩次飯,第一次點(diǎn)了好幾樣菜,每道菜量都挺大的,我們都快吃傻了。
16、第一次在小不點(diǎn)點(diǎn)的干鍋牛腩,里面還有很多已經(jīng)煮爛的黃豆,牛肉也很軟爛,下面還墊著芹菜,這道菜很下飯,米飯依然免費(fèi)。這道菜有點(diǎn)辣,可能是桂林靠近湖南的原因吧,這里的菜借鑒了湘菜的做法,油重色濃,口味偏辣。