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番茄醬加鹽可保質(zhì)

2012/2/8 18:28

開瓶后的番茄醬,如果一次吃不完,即使放在冰箱里也很容易變質(zhì)。這時您不妨先在番茄醬上撒點食鹽,再倒點食用油,放進冰箱里保存,因為鹽和油可以抑制細菌繁殖。

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