客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 廚房百科 > 正文

胡椒粉的鑒別

2012/2/8 18:33

優(yōu)質(zhì):胡椒粒大,均勻,飽滿,其粉香辣味和刺激味強(qiáng),聞后打噴嚏。

劣質(zhì):味道不濃,聞后不打噴嚏。

摻假方法:主要是摻入麩皮、米糠,柏木鋸末、米粉、胡椒葉、莖等粉。

最受歡迎的家常菜

更多