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彩虹冰咖啡

2012/2/8 18:15

原料:

蜂密1/2oz、紅石榴汁1/2oz、碎冰適量、冰咖啡1杯、鮮奶油適量、草莓冰淇淋1球、紅櫻桃1個。

做法:

依序加入1/2oz蜂密,1/2oz紅石榴汁,碎冰8分滿,冰咖啡慢慢倒入約8分滿,再加鮮奶油一層、1球草莓冰淇淋,最上面放一個紅櫻桃。[美食中國]

特色:

創(chuàng)新的多層次表現(xiàn),更顯其迷人風(fēng)采。甘甜醇。

關(guān)鍵:

每一層的份量都要適當(dāng),勿多加或減少,動作要迅速,以防各層混合,失去美感。

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