2012/2/8 18:15

原料：

白橙皮酒1/4oz、冰咖啡1杯、7－UP汽水適量、鮮奶油適量、巧克力削薄片。

做法：

杯中先放入1/4oz白橙皮酒（TripleSec），加滿冰塊，再倒入已加糖之冰咖啡，隨后倒入7-UP汽水至8分滿，上面再旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油，再撒上少許削薄的巧克力片即可。[美食中國]

特色：

味道甘甜。可愛的分層效果，風味清新柔順。適合餐后飲用。

關鍵：

加7－UP汽水前，杯中要先加碎冰塊，且要慢慢倒入。加鮮奶油時動作也要慢，效果才佳，并須依順序倒入。