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2012/2/8 18:16
蜂蜜柚子茶(鮮榨版)
用料：
新鮮柚子肉、純凈水、蜜蜂
做法：
將柚子肉放入攪拌機(jī)加適量純凈水（水的多少?zèng)Q定了柚子汁的濃度，喜歡濃點(diǎn)的就少加點(diǎn)水吧?。?，攪拌后的柚子汁用濾網(wǎng)過濾，加入蜜蜂就OK了，酸甜可口的蜂蜜柚子茶就做好了！新鮮又簡(jiǎn)單！！
食物的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
柚子
抗菌、抗病毒：柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似，具有抗炎功效。
降低血糖：新鮮的柚子果汁中含有胰島素樣成分，能降低血糖，是糖尿病、肥胖癥患者的食療佳品。
解痙及增強(qiáng)維生素C的作用：柚子中所含柚皮甙有明顯的解痙作用。
祛痰鎮(zhèn)咳：柚子的外層果皮，即為常用中藥化橘紅。含檸檬烯和派烯，吸入后可使呼吸道分泌物變多變稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰鎮(zhèn)咳作用。
柚子味甘酸、性寒，具有消食健胃、生津止渴、化痰止咳、滑腸通便的功效。柚子對(duì)大便秘結(jié)，慢性咳嗽，氣喘痰多諸癥也有一定的療效。因此，給寶寶適當(dāng)?shù)爻澡肿雍苡泻锰幣丁?/P>
另外，柚子中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，維生素C的含量最為豐富，胡蘿卜素、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵、糖等的含量也較多。
柚子的妙用
1、如果寶寶經(jīng)常感冒、咳嗽或氣管敏感，媽媽可將新鮮柚子留皮去核，配正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各一兩(30克)，加數(shù)瓶蜜糖(最好選用能潤(rùn)肺止咳的蜜糖)燉一日，常服便可強(qiáng)健肺部。
2、當(dāng)寶寶胃食積滯、消化不良時(shí)，將適量的柚皮切成絲與水同煮，代茶飲服，能消食、開胃、通氣，就可舒暢。
3、寶寶若大便干燥，也可以多吃些柚子，一定會(huì)收到理想的治療效果哦。
以上食物營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，網(wǎng)上摘錄！