2012/2/8 15:05
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涼拌油豆皮
原料:豆腐皮、黃瓜、木耳、香菜、小紅辣椒、鹽、生抽、辣椒油。
做法:
1、先把豆腐皮和黃瓜切成絲,把辣椒也切成絲,香菜切成段;
2、切好的豆腐皮、木耳分別放進(jìn)沸水里焯過(guò),撈出備用;
3、將鹽、生抽、辣椒油倒入碗中調(diào)成汁;
4、豆腐皮,黃瓜,木耳、香菜、小紅辣椒倒入大碗中,再倒調(diào)好的汁拌勻即可。
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