2012/2/8 14:51
授權(quán)原創(chuàng)博客:烹然心動未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
準備干香菇兩朵泡軟,洗凈切薄片;胡蘿卜1/3根切成絲;蔥5厘米一段切細絲;水發(fā)木耳3、4朵切細絲;紅尖椒少許切絲;準備魔芋結(jié)一盒,100多克不到200克。黃瓜一小段切絲,不去皮顏色更好看些。
油鍋熱后,把胡蘿卜和香菇絲先放進去煸炒,炒片刻后再把木耳絲、蔥絲和紅椒絲放進去一起炒。炒熟后熄火冷卻備用。
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