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醉雞翅

2012/2/8 14:51

授權(quán)原創(chuàng)博客:飲食人生
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

做法:

雞翅中400克洗干凈,焯熟。一定要熟透,然后過(guò)涼水,浸泡20分鐘,讓雞翅徹底冷卻,備用。

取料酒,鹽,糖,少許雞精,還有紹興女兒紅,枸杞。

把雞翅充分浸泡。放冰箱里一個(gè)小時(shí),開吃!

醉雞翅

原文地址:http://1919vicik.blog.sohu.com/10657164.html

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