2012/2/8 14:54

小咕嘟上菜 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

材料：

糯米、蓮藕、紅糖、紅棗、桂花蜂蜜。

制作方法：

1、用溫水泡糯米，大概半小時。

2、蓮藕洗凈后去皮切掉頭上的蒂，不要丟了。

3、將泡好的糯米用筷子捅進(jìn)藕眼里，捅實(shí)后，把剛才切下的蒂蓋上，用牙簽固定。

4、放水，加紅糖及洗好的紅棗，把藕放入。大火燒開后改小火煮1小時。撈出晾涼。

5、把做好的藕切片，擺在碟上。然后澆上桂花蜂蜜。

原文地址：http://w9696.blog.sohu.com/78186094.html