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涼拌大拉皮

2012/2/8 14:56

小雅之私人小廚
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涼拌大拉皮

原料:

拉皮適量、香菜、花生碎、蒜、香蔥、胡蘿卜各適量、麻醬、生抽、紅油、味精、花椒粉、鹽、糖適量。

做法:

1、拉皮泡開(kāi),蒜剁碎,香菜和香蔥切小段,胡蘿卜切粗絲。

2、調(diào)味料混合到一起,拌勻。

3、把香菜,花生碎,蒜,香蔥,胡蘿卜鋪到拉皮上,吃的時(shí)候,拌上調(diào)好的調(diào)味汁。

涼拌大拉皮

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e67301009iju.html

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