客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 涼菜菜譜 > 正文

泡椒鳳爪

2012/2/8 14:57

做法:

1、將鳳爪清洗干凈后從中間剁開備用;老姜切成片;

2、放入沸水中煮10-15分鐘后,撈出冷卻瀝干水份;

3、將開水盛在大碗中,冷卻后加入大蒜、泡紅辣椒、姜片、花椒;

4、取老壇泡菜水(重量和開水等量),倒入水中,加入料酒、胡椒

最受歡迎的家常菜

更多