2012/2/8 14:57

做法：

1、各式蔬菜洗凈后充分瀝干水份，黑木耳、綠豆芽入開(kāi)水汆燙1-2分鐘撈出過(guò)涼白開(kāi)，其它蔬菜切成合適的大小，裝在樂(lè)扣樂(lè)扣3P色拉盆里；

2、按照香油3、香醋3、糖1、蒸魚(yú)豉油（鹽）1的比例，用打蛋器將油醋汁抽打成油醋混合；

3、食用前將調(diào)和好的油醋汁，澆在蔬菜上，拌勻撒上香草奶油味的烤面包粒即可。