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東北大拌菜

2012/2/8 15:00

yaya小舍
yaya小舍 blog
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東北大拌菜  

熱熱鬧鬧的過了個(gè)春節(jié)長假,大家開始工作了,祝大家開工大吉,事業(yè)風(fēng)生水起!

吃吃喝喝的春節(jié),真是給胃造成了不小的負(fù)擔(dān)。昨天到家,啥都不想,就想來碗白粥外加一盤爽口的大拌菜,自己動(dòng)手豐衣足食,想啥咱就吃啥唄!

東北大拌菜

原料:

洋蔥100g、青椒100g、白菜葉100g、小番茄100g。

調(diào)料:

香油1大勺、醋1大勺、生抽1大勺、糖1/2小勺、鹽1/4小勺、蒜碎1大勺、白芝麻1大勺。

做法:

1、所有材料洗凈,洋蔥,青椒切塊,小番茄對(duì)半切開,白菜葉撕成大塊;

2、所有調(diào)料除芝麻外兌勻;

3、所有材料和兌好的料汁拌勻;

4、吃的時(shí)候上面撒上白芝麻即可。

東北大拌菜

小啰嗦:

因?yàn)槭巧?,一定要洗凈了,用淡鹽水泡10分鐘,沖洗干凈……

東北大拌菜

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/144568575.html

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